Parce que tout ce qui se trouve dans la Villa des Anges a déjà son propre vécu, le coin restaurant ne déroge pas à cette règle. C’est même la pièce dans laquelle vous trouverez nos plus belles pièces à commencer par le bar qui était précédemment installé dans l’ancien restaurant de Madame Sylvie Papo, propriétaire de l’hôtel, à Paris dans le Marais. Vous pouvez, d’ailleurs, découvrir la petite histoire de l’établissement « Le piano sur le trottoir » en consultant la page dédiée à l’histoire de notre hôtel à St Maxime. 

Pareil pour les tableaux qui décorent les murs de notre restaurant Sainte Maxime qui ont tous fait beaucoup de voyage. Nous avons ramené plusieurs d’entre eux de l’ancien restaurant. Nous nous sommes également rendus loin pour chercher d’autres œuvres : le tableau installé au-dessus de l’office pour la cuisine, par exemple, il vient d’Israël. « Je fonctionne au coup de cœur, on a aussi chiné aux puces à Paris pour les miroirs surtout. On trouve également un tableau tendance espagnole de chez ma grand-mère, le bateau de mon grand-oncle et des mobiliers faits par mon grand-père qui était ébéniste », explique la propriétaire des lieux pour présenter ce coin atypique dans la Villa des Anges.

Au fond de cet espace intérieur, on trouve la cheminée avec sa décoration particulière inspirée d’une carte postale du Mexique. « J’ai vu cette carte et j’ai voulu la même chose et la même couleur. On a fait des essais de couleurs et d’épices, mais les décorateurs n’arrivaient pas à trouver le jaune que je voulais. Je les ai ramenés alors du curie et du safran pour leur montrer le jaune que je voulais dans le vestibule. Après tant de recherches et d’essais, on a fini par trouver ce mélange de jaune et rouge un peu tendance pastel, une peinture à la chaux style hacienda espagnole » raconte Madame Sylvie. 

Tout ce qui se trouve dans la partie restaurant de notre hôtel à Sainte Maxime a été pensé et réalisé sur-mesure, même le fer forgé de sa porte. Venez apprécier cette décoration originale et goûtez aux délices de notre cuisine le temps d’un petit-déjeuner atypique. Réservez votre place !